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5/21花香蜜可可鬆餅
前天又找到一台鬆餅機
我家的用具真的很齊全
以前都會跟朋友相約做美食一起在外分享看風景
不過這台鬆餅自己三年前用過一次呢~
之後工作忙碌就沒有做了~
做鬆餅很簡單只要前一天把麵粉調好就可以了
但如果要做比較有紮實口感就要打發麵粉這樣冷了很好吃喔~
這次的鬆餅很符合我最近的心情所以才叫他花香蜜可可鬆餅
一早做這麼漂亮的鬆餅心情特別好
如果幫另一伴做這道一定很幸福~做菜不只能增進彼此情~
做給家人朋友吃也會增進感情
材料: 份量約8片
中筋麵粉 160G
糖粉 40G
泡打粉 1匙
全蛋 1個
牛奶 150G
鮮奶油 20G
奶油 40G
迷迭香 少許(可加可不加)
可用是售鬆餅粉代替就只接扮勻就可以了
之所以加鬆餅粉是為了讓鬆餅的香氣很足冷了也不會硬喔!
鬆餅的做的前一天先將所有的材料拌均勻後就可放入冷藏囉!
迷迭香可以要考的時候在放在烤盤裡就好了~
先將鬆餅機塗上少許的奶油~
在將麵糊倒入鬆餅機裡九分滿(我會把放少許的迷迭香)~在將蓋子蓋上
等到燈息了他就會自動打開~這樣就完成了
第一次做迷迭香口味~很香喔~多了香氣我喜歡這個味道~又有加鮮奶油口感更綿密
可以蜂蜜就可以淋一些在上面~因為時間的關係就沒有自己打鮮奶泡~
不然會更好吃呢~為了拍照好看我灑了一點蛋糕在用的防潮可可粉,
也可以用一般咖啡粉或2和1代替看個人喜好囉~
很好吃~冷了還是很綿密~
最後分享了好吃的鬆餅~聽的這首好聽的歌你是我的女人~
朋友傳這首聽到時候就覺得不錯~
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